(资料图)

1、空气炸锅的原理很简单，类似一个小烤箱，里面有一个加热体，通过类似风扇的组件，使热空气循环，使食物进行脱水的过程。

2、空气炸锅的优点几乎不用油，达到油炸的口感，还能滤出肉类本身的油脂，很健康。

3、2、速度快，省事。

4、除了刚开始几分钟需要抖动一下炸筐，之后不用人照看。

5、2人份的肉类大约20分钟可以完成，当然也根据食材的厚度需要做适当调整，整个的鸡腿和鸡排炸制时间会有差距。

6、3、口感上与真正的油炸基本上无差异，即使嘴巴挑剔的同学，在健康和略有瑕疵的口感中权衡的话，空气炸锅还是有能力完胜的。

7、4、制作1-2人份的食物很得心应手，吃多少炸多少。

8、不像真正油炸食物，因为用了那么一大锅油，所以要炸好多，不马上消灭掉的就不好吃了。

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